Wiener Schnitzel à la Sacher
15–30 MIN
Eier-Koch
Wiener Kalbsschnitzel mit Kräutern
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Wiener Kalbsschnitzel mit Kräutern zuerst die Kalbsschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mit Thymian- und Majoranblättchen bestreuen und mit Mehl, Eier und Semmelbrösel panieren.
- Im erhitztem Öl auf beiden Seiten herausbacken. Die Wiener Kalbsschnitzel mit Kräuter anrichten und mit Thymian-und Majoran garnieren.
Tipp
Das Wiener Kalbsschnitzel mit Kräutern ist eine schmackhafte Variante. Dazu reicht man noch Petersilienkartoffel.
Liebe zwunki, danke für den Hinweis. Wir haben den Rezepttitel ausgebessert. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.
schmeckt immer wieder sehr gut
Zur Ergänzung könnte ich mir gut einen frischen Salat vorstellen.
Sicher sehr gut, aber es heißt noch immer "mit Kräutern", nicht "mit Kräuter".
köstlich!