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Waldmeisterbowle

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 10

•   20 dag Zucker
•   1/4 l Wasser
•   1 Bund Waldmeister (frisch)
•   1 l Weißwein
•   1 Flasche(n) Sekt
• 1/2 kg Erdbeeren

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Zubereitung

1. Für die Waldmeisterbowle zuerst das Wasser mit dem Zucker und dem Waldmeister zum Kochen bringen und 10 Min. blubbernd kochen lassen. Abseihen. Das Sirup kühlen.
2. Die Erdbeeren waschen, trocken tupfen, putzen und vierteln. Mit dem Sirup für 30 Min. marinieren.
3. Anschließend in das Bowlengefäß geben.
4. Mit dem eisgekühlten Weißwein vermischen und kurz durchrühren.
5. Zum Schluss den Sekt hineingießen und die Waldmeisterbowle genießen.

Tipp

Nehmen Sie für die Waldmeisterbowle ihren Lieblingsweißwein!

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