Vollkorn Dinkelkräuternockerl

Kochdauer
min
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★ 3,2/5 (23 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach

Foto: hantsh

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hantsh/ User veröffentlicht am 12.12.2016

Rezeptempfehlungen

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Vollkorn Dinkelkräuternockerl alle Zutaten zu einem schwer reißenden Teig verkneten und den Teig etwa eine halbe Stunde stehen lassen. Wasser in einem großen Topf aufsetzen, 2 TL Salz dazu geben.
  2. Die Nockerl entweder mit einem Löffel ausstechen oder vom Brett schaben und in das kochende Salzwasser geben. Die Nockerl sollten etwa 3-4 Minuten kochen, dann portionsweise aus dem kochenden Wasser holen, in kaltem Wasser abschrecken und servieren.

Tipp

Die Vollkorn Dinkelkräuternockerl kann man mit jede beliebigen Sauce seriveren oder auch als Beilage.

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3 Kommentare „Vollkorn Dinkelkräuternockerl“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 4.1.2024 um 22:20 Uhr

    schmecken ausgezeichnet

  2. MJP
    MJP — 28.9.2022 um 12:37 Uhr

    Hört sich sehr gut an, werde ich probieren.

  3. hkocht
    hkocht — 15.12.2016 um 16:37 Uhr

    ist lecker

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