Veganer Milchkaffee mit Gewürzen

Zutaten

Portionen: 1

Für die Mandelmilch:

  •   200 g Mandeln
  •   1 l Wasser

Für den Milchkaffee:

  •   1 Tasse(n) Espresso (kleine)
  •   Ingwer
  •   Kardamom
  •   Zimt
  •   Gewürznelken

Zubereitung

  1. Für den veganen Milchkaffee mit Gewürzen die Mandeln über Nacht einweichen. Wasser abkochen, abkühlen lassen, die Mandeln damit übergießen und im Mixer pürieren.
  2. Die Mandelmilch durch ein Tuch abseihen. Espresso zubereiten und währenddessen 200 ml Mandelmilch mit den Gewürzen erwärmen.
  3. Ggf. die Gewürzmilch durch ein Sieb gießen und mit dem Espresso vermischen und den veganen Milchkaffee mit Gewürzen servieren.

Tipp

Der vegane Milchkaffee mit Gewürzen ist auch mit etwas Vanille verfeinert ein Genuss.

Welches Gewürz ist nicht im veganen Milchkaffee?

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