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Vegane Avocado-Schoko-Creme mit Himbeeren

Foto: kassandra306

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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kassandra306

Zutaten

Portionen: 2

• 1/2 Avocado
• 1 Banane
• 3 Datteln
•   100 ml Haferdrink
•   1 EL Kakao
• 6 Himbeeren

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Zubereitung

1. Avocado und Banane schälen, in grobe Stücke schneiden. Datteln entkernen, klein schneiden und alles mit Haferdrink und Kakao im Standmixer pürieren.
2. In 2 kleine Schüsserln füllen, mit Himbeeren belegen und eventuell mit Zitronenthymian oder Zitronenmelisse garnieren.

Tipp

Statt Haferdrink schmeckt auch ein anderer pflanzlicher Drink.

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