Tortellinisalat
15–30 MIN
Eier-Koch
Tortellinisalat mit Schafkäse
Zutaten
Portionen: 8
- 2 Pkg. Tortellini (mit Schinken)
- 5 Stk. Salattomaten
- 1 Stk. Salatgurke
- 1 Dose(n) Mais
- 500 g Schinken
- 400 g Schafskäse
- 250 g Sauerrahm
- 4 EL Mayonnaise
- Salat-Kräuter
- Salz
- Pfeffer
Sponsored by
Zubereitung
Für den Tortellinisalat mit Schafkäse zuerst die Tortellini kochen und abgießen und abkühlen lassen. Mais abtropfen lassen. Salattomaten, Gurke, Schinken und Schafkäse in mundgerechte Stücke schneiden.
Sauerrahm mit Mayonnaise, Salatkräutern, Salz und Pfeffer verrühren. Tortellini mit den anderen Zutaten gut vermengen und den Tortellinisalat mit Schafkäse im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.
Tipp
Der Tortellinisalat mit Schafkäse kann mit beliebigen Zutaten variiert werden.
