Tortellinisalat mit Schafkäse
Zubereitung:
Für den Tortellinisalat mit Schafkäse zuerst die Tortellini kochen und abgießen und abkühlen lassen. Mais abtropfen lassen. Salattomaten, Gurke, Schinken und Schafkäse in mundgerechte Stücke schneiden.
Sauerrahm mit Mayonnaise, Salatkräutern, Salz und Pfeffer verrühren. Tortellini mit den anderen Zutaten gut vermengen und den Tortellinisalat mit Schafkäse im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.
Tipp:
Der Tortellinisalat mit Schafkäse kann mit beliebigen Zutaten variiert werden.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Region: Weltweit
Zutaten für 8 Portionen:
- 2 Pkg. Tortellini (mit Schinken)
- 5 Stk. Salattomaten
- 1 Stk. Salatgurke
- 1 Dose(n) Mais
- 500 g Schinken
- 400 g Schafskäse
- 250 g Sauerrahm
- 4 EL Mayonnaise
- Salat-Kräuter
- Salz
- Pfeffer