Topfentorte mit Aranzini

Zutaten

Portionen: 18

  •   120 g Butter
  •   200 Zucker
  •   4 Eier
  •   500 g Topfen
  •   1 EL Grieß
  •   2 Pkg. Puddingpulver (Vanille)
  •   50 g Aranzini

Zubereitung

  1. Butter, Zucker und Eier schaumig rühren.
  2. Topfen, Grieß, Puddingpulver und Aranzini dazugeben und gut verrühren.
  3. Bei 160 °C eine Stunde im Rohr backen.

Tipp

Wie Sie Puddingpulver selbst herstellen können, zeigen wir Ihnen HIER!

Statt Aranzini passen auch Rumrosinen besonders gut in der Torte.

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