Spaghetti mit Kürbis, Walnüssen und Blattspinat
>60 MIN
Hobby-Koch
Spinatspaghetti mit Thunfisch und Feta
Zutaten
Zubereitung
- Für die Spinatspaghetti gehackten Zwiebel in 2 Esslöffel Olivenöl anschwitzen, Thunfisch dazugeben und weiter braten. Mit den Gewürzen abschmecken und mit dem mittlerweile aufgetauten Cremespinat vermengen.
- Das Schlagobers dazugeben und einmal kurz aufkochen lassen. Den Feta dazugeben, einmal kurz umrühren und von der Kochstelle nehmen.
- Die gekochten Spaghetti untermischen und servieren.
Tipp
Die Spinatspaghetti bekommen eine feine pfeffrige Note, wenn man ein paar Blätter Rucola am Schluss darüber streut.
Anstatt Spinat kann man auch gut Kürbiskernpesto verwenden...
Knoblauch !!