Spinatspaghetti mit Thunfisch und Feta
Zubereitung:
- Für die Spinatspaghetti gehackten Zwiebel in 2 Esslöffel Olivenöl anschwitzen, Thunfisch dazugeben und weiter braten. Mit den Gewürzen abschmecken und mit dem mittlerweile aufgetauten Cremespinat vermengen.
- Das Schlagobers dazugeben und einmal kurz aufkochen lassen. Den Feta dazugeben, einmal kurz umrühren und von der Kochstelle nehmen.
- Die gekochten Spaghetti untermischen und servieren.
Tipp:
Die Spinatspaghetti bekommen eine feine pfeffrige Note, wenn man ein paar Blätter Rucola am Schluss darüber streut.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Cremespinat (tiefgekühlt)
- 200 g Feta
- 250 g Thunfisch (im eigenen Saft, Dose)
- 1 Stk. Zwiebel (gehackt)
- 2 EL Olivenöl
- Oregano (zum würzen)
- Basilikum (zu würzen)
- Salz (zum würzen)
- Pfeffer (zum würzen)
- 300 g Spaghetti
- 100 ml Schlagobers