Emmentalertoast mit Spiegelei
5–15 MIN
Hobby-Koch
Spinatpizza
Zubereitung
- Für die Spinatpizza den aufgetauten Blätterteig auf, mit Wasser benetztem Backtrennpapier belegtes, Backblech legen.
- Mehrmals mit Gabel einstechen, und bei 200 Grad 8 Minuten backen. Spinat grob hacken, mit Salami, Creme Fraiche vermengen und würzen.
- Masse auf Blätterteig verteilen und nochmals 8 Minuten backen. Mit Käse betreuen und noch 1 Minute ins Rohr geben, bis Käse geschmolzen ist.
- Die Spinatpizza noch heiß servieren.
Tipp
Für die Spinatpizza können Sie auch einen klassichen Pizzateig nehmen. Noch besser schmeckt ein hausgemachter Pizzateig.
