Spaghetti mit Seeigeln und Bottarga
15–30 MIN
Profi-Koch
Spargelcurry
Zutaten
Zubereitung
Für das Spargelcurry eine Tasse Reis kochen und währenddessen Spargel schälen und schräge klein schneiden. Curry in der Pfanne kurz anbraten und Spargel hinzufügen ca, 3 min anbraten und dann Kokosmilch hinzufügen und mit Salz abschmecken, Reis mit Spargelcurry anrichten und genießen.
