Soßen zum Gegrillten

Foto: Sigrid ( omami)

Soßen zum Gegrillten

Rezeptempfehlungen

omami omami

Zutaten

Portionen: 10

  •   1 Becher Sauerrahm
  •   1 Becher Joghurt
  •   1 Becher Ketchup (mild)
  •   einige Zehe(n) Knoblauch (feingehackt)
  •   3 Zwiebeln (feingehackt, groß)
  •   Senf
  •   Salz
  •   Essig
  •   Petersilie (feingeschnitten)
  •   Currypulver
  •   Tomatenmark

Zubereitung

  1. Für die Soßen zum Gegrillten in den Sauerrahm 3 TL Senf und 1 TL Currypulver rühren und mit Salz und Essig abschmecken.
  2. In das Joghurt etwas gehackten Knoblauch rühren und mit Senf, Essig und Salz abschmecken.
  3. In das Ketchup werden die gehackten Zwiebeln, etwas Senf, der restliche Knoblauch und nach Geschmack etwas Tomatenmark gemischt. Kaltgestellen und dann servieren.

Tipp

Zum fertig gegrillten Fleisch serviert, sind die Soßen die Renner.

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4 Kommentare „Soßen zum Gegrillten“

  1. rudi1
    rudi1 — 20.4.2015 um 06:45 Uhr

    Bestimmt sehr lecker!

  2. Bianca9293
    Bianca9293 — 4.4.2015 um 09:15 Uhr

    sehr gut

  3. luisiana
    luisiana — 18.2.2015 um 21:45 Uhr

    Lecker

  4. haka29
    haka29 — 28.1.2015 um 21:50 Uhr

    schmeckt

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