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Sibirische Fleischknödel

Foto: Leila

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Xanadu7100 / User veröffentlicht am 03.01.2014

Rezeptempfehlungen

4,6

Rezept

Faschierter Braten mit Sauce

<p>Faschierter Braten mit Sauce wie von Oma! Eine beliebte Hauptspeise für besondere Anlässe. Dazu passen z.B. Erdäpfelpüree, Fleckerl, Spätzle oder Knödel.</p>

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Xanadu7100

Zutaten

Zubereitung

1. Für die sibirischen Fleischknödel Butter, Ei und Gewürze schaumig rühren und das faschierte Fleisch dazumischen.
2. Kleine Knödel formen und im Rahm dünsten (ca. 20 Minuten). Die sibirischen Fleischknödel mit Reis oder Erdäpfel anrichten.

Tipp

Servieren Sie zu den sibirischen Fleischknödel noch einen frischen Gurkenrahmsalat mit Dille. Diese Kombination schmeckt besonders gut.

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