aus den Mürbeteigzutaten Mürbteig machen, eine gefettete Tortenspringform (26 cm ø) mit dem Teig ausbreiten. Ca. 500g Weichseln (gekaufte: 1 Glas) abrinnen, auf dem Teig gleichmäßig verteilen, in etwa 15 min bei 180 C backen.
Die Ingredienzien für die Füllung mit dem Quirl durchrühren, über die Kirschen Form, bei 175 C etwa 35 min weiterbacken.