Kartoffelpuffer
15–30 MIN
Eier-Koch
Schoko-Bananen-Brot
Zutaten
Portionen: 8
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 150 g Choclait Chips
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 4 Stk. Bananen (zerdrückt)
- 2 Stk. Eier
- 1 TL Vanillezucker
Zubereitung
- Für das Schoko-Bananen-Brot Mehl, Backpulver, zerbröselte Choclait Chips, Butter, Zucker, zerdrückte Bananen, Eier und Vanillezucker zusammenmixen.
- Den Teig in einer gefetteten Kastenform im vorgeheizten Ofen bei 180° C etwa 75 Minuten backen.
Tipp
Dieses Schoko-Bananen-Brot eignet sich besonders gut für reife und weiche Bananen.
klingt gut