Rezept
Selleriesuppe
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schlagobers-Spaghetti im Zwetschkenkompott
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Schlagobers-Spaghetti mit Zwetschkenkompott die Nudeln nach Packungsangabe kochen, abseihen, in gezuckerterm und reduziertem Schlagobers nachschwenken und in einem tiefen Teller anrichten.
- Für das Zwetschkenkompott die Zwetschken in Spalten schneiden, in braunem Zucker karamelisieren, mit Rotwein ablöschen und köcheln lassen.
- Zum Schluss die Schlagobers-Spaghetti mit Zwetschkenkompott mit Basilikumblättern verzieren.
Tipp
Unser Tipp: Verwenden Sie für die Schlagobers-Spaghetti mit Zwetschkenkompott hochwertigen Rotwein für einen besonders feinen Geschmack!
