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Schinken-Lauchnudeln in Käsesauce

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leopoldi / User veröffentlicht am 16.09.2013

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leopoldi

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Schinken-Lauchnudeln in Käsesauce die Pasta al dente kochen und abseihen.
2. Zwiebel und Knoblauch in Öl anschwitzen. Lauch, Schinken und Tomaten zugeben und kurz mitbraten. Gewürze zugeben und mit Schlagobers aufgießen.
3. Das Käseeckerl dazugeben und solange köcheln lassen, bis der Käse komplett gechmolzen ist. Mit der Pasta vermengen und  die Schinken-Lauchnudeln in Käsesauce mit frischem Salat anrichten.

Tipp

Genießen Sie einen italenischen Rotwein zu den Schinken-Lauchnudeln in Käsesauce.

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