Rezept
Palatschinken mit Räucherlachs
5–15 MIN
Hobby-Koch
Schaum-Omelett mit Himbeerquark
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Himbeeren entfrosten. Topfen mit Mineralwasser (1) kremig rühren. Mit Süssstoff nachwürzen. Himbeeren hinzufügen und einrühren. Eier mit Mineralwasser (2) und Mehl cremig rühren. Portionsweise im heissen Öl von beiden Seiten rösten. Topfen in die Omeletts befüllen.
