Rindsrouladen
<p>Die klassischen österreichischen Rindsrouladen sind ein herzhaftes Gericht, das mit Karotten, Speck und Essiggurken gefüllt wird. Die Rouladen werden zuerst angebraten und dann in einer aromatischen Sauce aus Zwiebeln, Rindsuppe und Sauerrahm geschmort. Perfekt für festliche Anlässe oder ein besonderes Familienessen.</p>
schmeckt ausgezeichnet
mit einem Esslöffel Ribiselmarmelade schmeckt`s besonders pikant
Klein geschnittene Petersilie und Zitronensaft passt sehr gut dazu !
Zur Fondue, zum Gegrillten... immer gut