Gemüsecremesuppe
>60 MIN
Hobby-Koch
Sauerkrautsuppe
Zubereitung
- Mett mir den Zwiebeln anbraten, das kleingeschnittene Sauerkraut mit den anderen Ingredienzien zum Mett Form, mit Rindsuppe auffüllen, 20 Min. machen.
- Für die Garnitur die Mayonaise mit dem Schlagobers, Petersilie und ein wenig Knoblauchpulver vermengen und die fertige Suppe dam t garnieren.
- Tipp: Frisches (Wein-)Sauerkraut eignet sich gut zum einfrieren.
