Rezept
Salzerdäpfel
15–30 MIN
Eier-Koch
Salzkartoffeln
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: bubulala
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Salzkartoffeln die Kartoffeln waschen, schälen und vierteln (oder achteln). Wasser mit Kartoffeln zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten weich dünsten lassen.
- Die Kartoffeln abseihen und salzen.
Tipp
Salzkartoffeln passen zum Beispiel zu Dillfisolen und Fisch, sowie zu Rindfleisch, etc.
