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Rucola-Tomaten mit Feta für Pasta

Foto: SandRad

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SandRad/ User veröffentlicht am 28.05.2015

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SandRad

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Rucola-Tomaten die Tomaten kleinwürfelig schneiden, Rucola nach Belieben klein schneiden, Feta zerbröseln oder würfelig schneiden und alles in einer Schüssel mit dem Pesto, dem Gute-Laune-Gewürz und Pfeffer vermengen.
2. Am Schluss mit Salz abschmecken. Etwas ziehen lassen. Mit den, laut Packung, gekochten Tortelloni vermengen und sofort servieren.

Tipp

Rucola-Tomaten auf Pasta sind ideal für den Sommer. Man kann natürlich auch andere Nudeln wie Spaghetti oder Tagliatelle verwenden. Pro Person ca. 10 dag.

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