• Startseite
• Salat
• Kraut & Kohl
• Rotkraut-Frucht-Salat mit Joghurt Dressing und Walnüssen

Rotkraut-Frucht-Salat mit Joghurt Dressing und Walnüssen

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  7 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Overnight Oats mit Apfel, Banane und getrockneten Cranberries

>60 MIN

Eier-Koch

Kürbiskraut

15–30 MIN

Eier-Koch

Nusskuchen

>60 MIN

Hobby-Koch

Kohlsuppe mit Selchwürstel aus dem Schnellkochtopf

30–60 MIN

Eier-Koch

julielovesmango

Zutaten

Portionen: 4

•   300 g Joghurt (3,6 % Fett)
•   2 Stk. Birnen
• 160 g Weintrauben (weiße, kernlos)
•   50 g Walnusskerne
•   400 g Rotkraut
•   4 TL Walnussöl
•   1 Prise Salz

Zubereitung

1. Für den Rotkraut-Frucht-Salat mit Joghurt Dressing und Walnüssen das Rotkraut in feine Streifen schneiden. Die Birne entkernen und grob raspeln.
2. Joghurt mit Öl und Salz verrühren. Weintrauben halbieren und alle Zutaten miteinander vermengen. Auf Tellern anrichten.

Tipp

Wer möchte kann den Rotkraut-Frucht-Salat noch mit Fetabröseln bestreuen.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken