Schoko-Mürbteig-Kekse Rezept
30–60 MIN
Hobby-Koch
Raffaello Kugerl
Zutaten
- 250 g Schlagobers
- 62 g Butter
- 500 g Schokolade (weiße)
- 312 g Kokosraspel
- 60 Mandelhälften
Zubereitung
- Für die Raffaello Kugerl Butter und Schlagobers erwärmen. Die Schokolade in Stücke hacken und in der Butter und dem Schlagobers schmelzen.
- Die Kokosraspeln untermischen. Ca. 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Anschließend aus der Masse Kugeln formen.
- In die Mitte vom Kugerl eine Mandelhälfte geben, nochmal kurz rollen und in die Raffaello Kugerl in Kokosette wälzen.
Tipp
Die Raffaello Kugerl halten gekühlt aufbewahrt sehr lange.
die schmecken besser als das Original
traumhaft gut
Lecker
gut