Räucherlachsfilet mit Rahmsellerie

Foto: Lisa

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Zutaten

Portionen: 2

  •   2 Stk. Räucherlachsfilet
  •   1 Knolle(n) Sellerie
  •   150 ml Rama Creme Fine (zum kochen)
  •   1 EL Kräuter (getrocknet)
  •   Salz
  •   100 ml Suppe

Zubereitung

  1. Für das Räucherlachsfilet mit Rahmsellerie die Sellerieknolle schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Suppe und Rama Creme Fine zum kochen bringen und den Sellerie 15 Minuten zugedeckt darin köcheln.
  2. Mit Kräutern und Salz würzen. Zusammen mit dem Räucherlachs anrichten.

Tipp

Wer nicht auf Kohlenhydrate verzichten möchte oder muss, serviert zum Räucherlachs mit Rahmsellerie zum Beispiel noch Kartoffeln. Wer möchte kann zum Beispiel auch Karotten hinzugeben.

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2 Kommentare „Räucherlachsfilet mit Rahmsellerie“

  1. marwin
    marwin — 2.2.2022 um 11:41 Uhr

    ein leichtes Gericht und sehr gut

  2. 7ucy
    7ucy — 4.4.2016 um 22:21 Uhr

    kann es mir auch gut mit kartoffelpüree vorstellen

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