Quiche mit Lachs, Schafskäse und Lauch

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (33 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Kochbuch Christine / User
Kochbuch Christine / User veröffentlicht am 25.09.2014

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Quiche mit Lachs, Schafskäse und Lauch zunächst die Tortenform einfetten, mit Blätterteig auskleiden. Crème fraîche mit Eiern und Pfeffer glatt rühren. Schafskäse und Lachs würfelig schneiden und untermischen. Lauch nudelig schneiden und in Butter glasig anschwitzen und ebenfalls zur Masse geben.
  2. In die Tortenform geben und mit geriebenen Parmesan bestreuen. Bei 180 Grad 45 Minuten backen. Die Quiche mit Lachs, Schafskäse und Lauch kann man warm oder kalt genießen!

Tipp

Die Quiche mit Lachs, Schafskäse und Lauch ist einfach und schnell zubereitet. Als Abendmahlzeit einfach einen Salat dazu reichen.

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2 Kommentare „Quiche mit Lachs, Schafskäse und Lauch“

  1. JJulian
    JJulian — 17.12.2015 um 00:05 Uhr

    gut

  2. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 9.11.2015 um 23:10 Uhr

    lecker

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