Gemüsestrudel mit Kräutersauce - mediterran
30–60 MIN
Hobby-Koch
Putenfleisch süß-sauer
Zubereitung
- Für Putenfleisch süß-sauer das Putenfleisch würfelig schneiden.
- Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Das Öl erhitzen und das Putenfleisch auf 2 Portionen darin scharf anbraten. Die verschiedenen Gemüsesorten dazugeben und kurz mitrösten.
- Curry, Zucker und Chilipulver dazugeben und für 1 Minute weiterbraten.
- Die restlichen Zutaten dazumischen und das Putenfleisch süß-sauer würzig abschmecken.
Tipp
Klassisch serviert man zum Putenfleisch süß-sauer Reis. Aber auch Ebly passt hervorragend dazu.
schmeckt köstlich
gut
verlockend!
Klingt absolut lecker - ich freu' mich schon aufs Ausprobieren!
schaut sehr verlockend aus