Warmer Mangoldsalat mit Pute und Quitten
15–30 MIN
Hobby-Koch
Putenbrust mit Röstgemüse
Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Für die Putenbrust mit Röstgemüse in einer Pfanne die Speckwürfel anrösten, dass Eigenfett entsteht. Die Putenbrust klein würfelig schneiden und mit rösten.
- Dann das Röstgemüse hinzufügen und das Ganze ca. 15 Minuten langsam weiter rösten. Salzen und pfeffern nach Geschmack. Die Putenbrust mit Rösgemüse mit Brat- oder Kümmelkartoffeln servieren.
Tipp
Die Putenbrust mit Röstgemüse kann mit beliebigem Gemüse zubereitet werden. Sie eignet sich auch sehr gut zum Verwerten von Gemüserestln.
sehr schmackhaft
Liebe Pia, danke für deinen Kommentar. Natürlich kann man die Speise mit frischen Kräutern verfeinern und man kann auch die Putenbrust mit anderen Gemüse zubereiten. Je nach Geschmack und Liebe
Das Gericht kann man mit frischen Kräutern verfeinern