Zwetschkenknödel aus Topfenteig
30–60 MIN
Hobby-Koch
Portweinzwetschken
Zubereitung
- Für die Portweinzwetschken die Pflaumen über Nacht in Portwein einlegen. In einen Topf füllen und am Herd bei kleiner Flamme ca. 20-30 Minuten dickflüssig einköcheln.
- Die Portweinzwetschken servieren.
Tipp
Diese Portweinzwetschken sind die ideale Beilage zu Fleisch mit deftigen Saucen.
gut
Super, das ist klasse. Habe noch einen Malagawein zu Hause, vielleicht gehts auch damit!
Mahlzeit und prost
Toll!
Lecker