Liptauer
5–15 MIN
Eier-Koch
Porree-Schinken Aufstrich
Zutaten
Portionen: 4
- 50 g Porree (Lauch)
- 100 g Schinken
- 100 g Sauerrahm
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Zitronensaft
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Zubereitung
- Für den Porree-Schinken Aufstrich Porree gut abspülen, fein hacken.
- Schinken in feine Streifen schneiden.
- Porree und Schinken mit dem Sauerrahm gut verrühren und mit Salz, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
Tipp
Der Porree-Schinken Aufstrich schmeckt am besten auf Sonnenblumenvollkornbrot.
gefällt mir
sehr köstlich
sehr gut als Abendessen
gut
Schmeckt besonders gut.