Rezept
Prinzentorte
30–60 MIN
Eier-Koch
Pizza-Ecken mit Balkangemüse
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!
- Aus den angeführten Ingredienzien einen Knetteig bereiten und in der geretteten Fettpfanne auswalken.
- Porree in feine Ringe, Paprikas in zarte Streifen schneiden, Kukuruz abrinnen. Gemüse auf dem Teig gleichmäßig verteilen.
- Knoblauchzehen klein hacken und mit Eiern, Crème fraîche, Salz, Schlagobers, Käse, Pfeffer und Kräutern durchrühren. Menge über das Gemüse gießen. Fettpfanne in das vorgeheizte Backrohr setzen. E: Mitte.
- T: 200 C / 25 bis eine halbe Stunde, 5 min 0. Pizza in Dreiecke schneiden und warm beziehungsweise abgekühlt zu Tisch bringen.
