Selleriecremesuppe mit Wurzelgemüsestrudel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Physalis in Wan-Tan-Teig
Zubereitung
- Physalis auf ein Teigblatt legen, kleine Beutelchen daraus formen und diese dann frittieren.
- Honig, Frischkäse, Schlagobers und gehackte Minze durchrühren und diese Krem in der Tellermitte anrichten. Die Physalis-Beutelchen deshalb herum platzieren und mit Minzblättchen garnieren.
