Mug Cake Grundrezept
5–15 MIN
Eier-Koch
Pfirsich Mug Cake
Zutaten
Zubereitung
- Für den Pfirsich Mug Cake zunächst die Tassen fetten. Die Biskotten zerbröseln. Mit Topfen, Dotter, Zucker, Öl und Backpulver vermischen.
- Die Pfirsiche klein würfeln und 2/3 davon unterheben.
- Den Teig in die Tassen füllen. Bei 180 °C für ungefähr 20 Minuten backen.
- Den Pfirsich Mug Cake mit den restlichen Pfirsichstücken garnieren und sofort servieren.
Tipp
Während der Saison können Sie für den Pfirsich Mug Cake auch frische Pfirsiche verwenden.
Super
hab mir unter einem häferlkuchen etwas anderes vorgestellt, nämlih einen becherkuchen, aber so ist das natürlich auch originell :D
Lecker!
lecker
gut