Linzer Spritzbäckerei
Weiche Butter mit Staubzucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz sehr schaumig rühren. Ei und Dotter einzeln und langsam einrühren. Griffiges
30–60 MIN
Hobby-Koch
Die besten Rezepte
aus Oberösterreich
Aus oberösterreichischen Kochtöpfen kommen Klassiker wie Geselchtes mit Kraut und alle Arten von Knödeln. Um die kugeligen Köstlichkeiten dreht sich in diesem Bundesland alles.
Aber auch sonst bietet die oberösterreichische Küche noch einiges an Schmankerln. Diese müssen nicht immer so deftig ausfallen. Zu den süßen Verführungen aus Oberösterreich gehören Linzer Kipferl, Linzertorte und Linzer Augen. Und das sind erst die Süßspeisen aus der Landeshauptstadt. Dabei hat auch der Rest des Bundeslandes noch so einiges zu bieten, wie etwa die berühmten Ischler Törtchen.
