Blunzengröstl mit Erdäpfeln und Kraut
<p>Blunzengröstl ist ein klassisches österreichisches Gericht, das knusprig gebratene Blutwurst mit Erdäpfeln und Weißkraut kombiniert. Ein herzhaftes Gericht, perfekt für Liebhaber rustikaler Hausmannskost. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack, ist dieses Rezept ein Muss für die kalte Jahreszeit.</p>
Es ist von Vorteil darauf zu achten das genug Abstand zwischen den einzelnen Häufchen ist, da sie etwas auseinander gehen. Im Rohr bleiben sie ca 20 bis 30 Minuten.Ein einfaches Rezept und schmeckt ausgezeichnet :-)
gut
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gut