Pikanter Rindfleischsalat mit Nüssen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Mizuna Brassicaceae - Erdäpfeln oder gegrillte Gemüsespiesse mit warmer Mizuna-Sauce
Zubereitung
- Wasser bei schwacher Wärme erwärmen, Misopaste hinzfügen und durchrühren.
- Anschliessend Essig, Sojasauce, braunen Zucker und Pfeffer unter Rühren dazugeben.
- Mizuna jeweils nach Grösse in Streifchen schneiden und mit der warmen Sauce begießen.
- Kartoffelscheiben beziehungsweise gegrillten Gemüsespiessen Form.
