Mineralwasserkuchen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Mineralwasserkuchen alles vermischen. Zucker und Eier schlagen, Öl dazu, Mehl mit Backpulver vermischen und Mineralwasser hinzufügen.
  2. Die Masse auf ein Backblech verteilen. Bei 180 °C 30-40 Minuten backen.
  3. Den Mineralwasserkuchen nach Lust und Laune mit Kokosflocken oder Schokoladenglasur überziehen.

Tipp

Statt Mineralwasserkuchen kann dieser Kuchen auch mit Fanta oder Cola gemacht werden.

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