Schnelle Spinat-Gemüse-Pfanne
15–30 MIN
Eier-Koch
Mexikanische Gemüsepfanne
Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Für die Mexikanische Gemüsepfanne zunächst das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Öl erhitzen und Gemüse darin kurz anbraten. Abgetropften Mais, Limettensaft und Gewürze hinzufügen.
- Zugedeckt noch ca. 10 Minuten dünsten lassen. Die Mexikanische Gemüsepfanne schmeckt nicht nur als Hauptspeise, sondern auch als Gemüsebeilage!
Tipp
Dieses Rezept für Mexikanische Gemüsepfanne wurde uns von KiloCoach.com zur Verfügung gestellt.
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Eine Frage an unsere User:
Wie lässt sich die mexikanische Gemüsepfanne Ihrer Meinung nach noch weiter verfeinern?
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wem das Fleisch fehlt - mit gebratenem Faschierten auch sehr lecker!
Chili und Kidney Bohnen. Für Fleischfans kann ich mir noch Geschnetzeltes gut vorstellen
Chili und Knoblauch - und bei mir kommt auf jeden Fall Fleisch rein :-) Hendl, Pute oder Faschiertes
mit Chilipulver
sehr gut