Rezept
Marillenkompott
15–30 MIN
Hobby-Koch
Marillenkompott
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: brigitteb
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Zunächst die Marillen entkernen und achteln.
- Mit Wasser, Rum, Limettensaft und Zucker in einen Topf geben und 10 Minuten kochen lassen.
- Mit geschlossem Deckel erkalten lassen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipp
Wenn Sie keinen Rum mögen, können Sie ihn weglassen.
lecker
Schade eigentlich, daß Kompotte so aus der Mode gekommen sind, man konnte unansehnliches oder Wirtschaftsobst herrlich zu tollen Kreationen verarbeiten und gesund genießen. Heute muß alles raffiniert und exotisch sein, sonst will es keiner mehr....
Für mich sind Kompotte nicht aus der Mode gekommen, ich schneide sehr viel Obst aus und mache Kompott daraus, derzeit sind es natürlich besonders die Äpfel.
So könnten viel mehr Leute denken...
Lecker