Mantecados, Schweinschmalzplaetzchen aus Spanien

Zutaten

  •   500 g Mehl
  •   500 g Schweineschmalz
  •   250 g Zucker
  •   1 Eier
  • 1 Zitrone (Schale davon)
  •   1 EL Anislikör oder evtl. Marie Brizard
  •   1 Prise Zimt

Zubereitung

  1. Alle Ingredienzien vermengen, Teig durchkneten, auswalken, mit einem Glas ausstechen. Auf Pergamtenpapier bei mittlerer Hitze backen, bis sie goldbraun sind.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

0 Kommentare „Mantecados, Schweinschmalzplaetzchen aus Spanien“

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Mantecados, Schweinschmalzplaetzchen aus Spanien