Majoranfleisch

Foto: Carmen Steiner - Fotolia.com

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Rindsschulter in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, in Bratenfett rundum rasch anbraten und aus der Pfanne nehmen. Im restlichen Fett Zwiebeln anrösten. Tomatenmark einrühren, durchrösten und mit Rotwein sowie Rindsuppe ablöschen. Mit Lorbeerblatt und Majoran würzen, das Fleisch dazugeben und zugedeckt ca. 1 1/4 Stunden weich dünsten. Zum Binden eine Mehlbutterkugel einrühren.

Tipp

Mit Teigwaren oder Nockerln servieren.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

15 Kommentare „Majoranfleisch“

  1. Sylvia Maria
    Sylvia Maria — 30.10.2017 um 13:16 Uhr

    Es war sehr gut und vor allem war es einfach zuzubereiten.

  2. Sylvia Maria
    Sylvia Maria — 26.9.2017 um 14:31 Uhr

    War sehr gut und einfach zum nachkochen!

  3. mirandaly
    mirandaly — 13.8.2015 um 11:59 Uhr

    hab ich als Kind schon gerne gegessen

  4. GFB
    GFB — 10.6.2015 um 18:10 Uhr

    Immer wieder gut.

  5. chrisi0303
    chrisi0303 — 13.5.2015 um 14:17 Uhr

    köstlich

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Majoranfleisch

Weihnachten Rindfleisch Österreich

(38 Rezepte)

Weihnachten Gebraten Österreich

(106 Rezepte)

Weihnachten Hauptspeise Österreich

(236 Rezepte)

Weihnachten Hauptspeise Alkoholisch

(103 Rezepte)

Weihnachten Hauptspeise Rindfleisch

(65 Rezepte)

Weihnachten Rindfleisch

(82 Rezepte)

Weihnachten Hauptspeise Gebraten

(190 Rezepte)

Weihnachten Gebraten

(208 Rezepte)

Weihnachten Hauptspeise

(528 Rezepte)

Weihnachten Alkoholisch Österreich

(190 Rezepte)

Hauptspeise Alkoholisch Österreich

(327 Rezepte)

Hauptspeise Gebraten Österreich

(516 Rezepte)