Rezept
Gebackener Parasol mit Preiselbeeraïoli
<p>Knusprig ausgebackene Parasolpilze treffen auf eine cremige Preiselbeeraïoli mit fruchtiger Note. Dieses raffinierte Gericht verbindet herzhafte Pilzaromen mit einer eleganten, leicht süß-säuerlichen Sauce. Perfekt als besondere Vorspeise, feines Hauptgericht oder Highlight eines herbstlichen Menüs.</p> <p>Rezept von Jeremias Riezler</p> <p> </p> <div> <div id="page_wrap"> <div> <div id="page_wrap_inner"> <div> <div> <div><br /> <p> </p> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div>
30–60 MIN
Hobby-Koch
werde ich mal probieren .. Linsen mit Lachs gab es schon öfter .. Linsen in dieser Form noch nicht .. Danke für die Anregung
Danke für den Tipp mit den Chinakohlblättern, denn ich wüsste nicht wo man in unseren Breiten Bananenblätter bekommt
Schmeckt hervorragend.
sehr gut
toll