Eiaufstrich mit Bärlauch
5–15 MIN
Hobby-Koch
Leberwurst-Häppchen
Zutaten
Zubereitung
- Wurst aus der Pelle drücken, mit Schlagobers und Sherry glattrühren. In einen Spritzbeutel mit großer Stentülle geben und auf die Brotscheiben spritzen. 20 Min. abgekühlt stellen.
- Mit Trauben, Apfel, Nüssen, Pfeffer und Kräutern garnieren und auf einer Platte anrichten.
- Unser Tipp: Als Alternative zu frischen Kräutern können Sie auch gefrorene verwenden - auch diese zeichnen sich durch einen frischen Geschmack aus!
