Linguine mit Kalbsragout und Rucola
5–15 MIN
Eier-Koch
Lachsaufstrich
Zutaten
Zubereitung
- Für den Lachsaufstrich die Kartoffeln kochen, abkühlen lassen, schälen und anschließend passieren.
- Die Zwiebel schälen und fein hacken, die Essiggurkerln klein schneiden.
- Den Lachs in feine, kleine Stückchen schneiden.
- Die Kartoffelmasse mit der Mayonnaise, den Zwiebelstücken, Gurkenstücken und dem Lachs gut vermengen und nach Belieben salzen.
- Den Lachsaufstrich mit Kräutern und einem Stück Lachs dekorieren und genießen.
Tipp
Ein wunderbares Lachsaufstrich Rezept für den Sommer!
schmeckt fantastisch
Lecker
super rezept
super
lecker