Rezept
Kürbissuppe
15–30 MIN
Hobby-Koch
Lachs mit Spinat
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Lachs mit Spinat den Blattspinat grob zerkleinern. Knoblauch schälen und pressen. Zitrone auspressen.
- Lachs in mundgerechte Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Knoblauch einreiben. Zwiebel schälen und würfeln.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Lachs und Zwiebelwürfel anbraten. Mit Gemüsesuppe und Schlagobers ablöschen.
- Kurz weiterköcheln lassen und Blattspinat beigeben. Den Lachs mit Spinat anrichten und servieren.
Tipp
Zum Lachs mit Spinat passen am besten Tagliatelle.
