
Schweinsfilet im Blätterteig
Für das Schweinsfilet im Blätterteig Petersilie mit Knoblauch klein hacken, einen Schuss Olivenöl dazugeben und zu einer Sauce pürieren. Fleisch salzen und...
Hobby-Koch
Für das Schweinsfilet im Blätterteig Petersilie mit Knoblauch klein hacken, einen Schuss Olivenöl dazugeben und zu einer Sauce pürieren. Fleisch salzen und...
Hobby-Koch
Paradeiser in Scheibchen schneiden. Leicht mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen.Zucchetti ungeschält an der 'Röstiraffel' raspeln und ebenfalls würzen.Die...
Für das Camembertfondue den Fonduetopf mit der zerdrückten Knoblauchzehe einreiben. Weißwein und Rahm vermischen und kurz aufkochen.Den Camembert in kleine...
Eier-Koch
Champignons mit einer Gemüsebürste reinigen. Zwiebeln von der Schale befreien. Schwammerln und Zwiebeln würfelig schneiden. Vom Butterschmalz nur 20 g...
Für Hascheeknödel mit Sauerkraut die Erdäpfeln von der Schale befreien und durch eine Erdäpfelreibe raspeln. Mit Salz und Mehl vorsichtig mischen, das Ei...
Eier-Koch
Für das Kartoffelgratin Erdäpfeln abschälen, abspülen und in Scheibchen hobeln. Den Römertopf mit Butter ausfetten, die Kartoffelscheiben einschichten. Die...
Eier-Koch