Pomelo-Garnelen-Salat
Die Pomelo schälen, in Spalten teilen und zur Seite legen. Die getrockneten Shrimps in etwas warmem Wasser einweichen. Zitronengras putzen, den Strunk sowie...
Hobby-Koch
Sommer Salat Schalentiere Rezepte
9 Rezepte zu Sommer Salat Schalentiere
Garnelen-Avocado-Salat
Avocado halbieren, entkernen und kleinwürfelig schneiden. Sofort mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sich das Fruchtfleisch nicht braun verfärbt. Vier...
Eier-Koch
Riesengarnelensalat mit Spargel und Kräutern
Alle Kräuter (ein paar zum Garnieren aufheben) fein hacken. Die Kräuter mit dem Essig, Olivenöl, Weißwein, Noilly Prat, Salz und Pfeffer zu einer Vinaigrette...
Hobby-Koch
Langostinos mit Mandeln auf gebratenem Spargel
Die Langostinos auslösen, vom Darm befreien und würzen. Die Mandeln mit etwas geriebener Zitronenschale vermengen und die Langostinos darin wälzen. In heißem...
Hobby-Koch
Sommersalat mit Avocado und Garnelen
Für den Sommersalat mit Avocado und Garnelen die Garnelen auftauen, putzen, schälen, trocken tupfen und vom Darm befreien.Die Avocado schälen, vom Kern...
Hobby-Koch
Syffl
Wassermelonen-Birnen-Salat mit Garnelen
Für den Wassermelonen-Birnen-Salat mit Garnelen die Wassermelone und die Birne in größere Würfel schneiden.Den Schnittlauch ebenfalls klein schneiden.Die...
Eier-Koch
Garnelen und Carambola Salat in Avocadobötchen
Für den Salat halbieren Sie die Avocados der Länge nach, entfernen Sie den Kern und träufeln Sie Zitronen- oder Limonensaft über das Fruchtfleisch.Mischen...
Eier-Koch
User-Rezept
Mango-Krebsschwanz-Salat
Für den Mango-Krebsschwanz-Salat die Mango schälen und den Kern entfernen. Die Frucht in feine Scheiben schneiden und auf einen Teller legen.Die Maracujas in...
Eier-Koch
User-Rezept
Hummer auf Rucola mit Cognac-Majo
Hummersalat:Salzwasser mit ein wenig Kümmel zum Kochen bringen. Die Hummer in das sprudelnde Kochwasser Form und sieben bis zehn min machen. Anschliessend die...