User-Rezept
Vorbereitung (circa eine halbe Stunde):Feigen dünn abschälen und in Würfel zerteilen, Basilikumblätter in Streifchen schneiden, Oliven vierteln und gemeinsam...
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Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Darauf achten, dass die Nudeln keine Risse haben. Die Nudeln in 1 Liter kochend heissem Wasser ohne Salz...
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Sauce Cumberland a la gelee d'eglantier.* Ribisel = rote JohannisbeereRibiselgelee (-sulz, nicht die Marmelade) und Hagebuttenmark werden glatt vermixt,...
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* Ribisel = rote JohannisbeereZu einem Abtrieb von flaumig gerührter Butter mengt man nach und nach Dotter, Zucker, erweichte Schoko, Zimt, gestossene Nelken...
Die Erdbeeren kurz in kaltem Wasser spülen, entstielen und abtropfen lassen, vierteln und pürieren. Zucker und Vanillezucker vermengen und unter das...
Eier-Koch
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Für den Mürbteig alle Ingredienzien am Anfang mit dem Rührgerät, dann mit den Händen miteinander zusammenkneten, so dass ein glatter Teig entsteht. Den Teig...
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(*) Ingredienzien für jeweils ein GlasSummer Rain ohne Alkohol: Minze und Trauben im Glas mit einem Mörser oder evtl. Muddler anpressen. Ingwer in schmale...
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1. Beeren und Gelierzucker in einem hohen Kochtopf vermengen, bei starker Temperatur unter mehrmaligem Rühren aufwallen lassen. Sobald die Flüssigkeit...
Mina1986
Für den Melonen-Erdbeer-Nektarinen-Cocktail zuerst die Melone halbieren, Kerne entfernen, das Fruchtfleisch aushöhlen und klein schneiden.Nektarinen schälen...
Eier-Koch
brigitteb
Zuerst eine halbe Zitrone in Scheiben schneiden und die Scheiben vierteln. Die andere Hälfte der Zitrone auspressen. Mit der Orange genauso verfahren. Die...
Eier-Koch
