Rucola-Salat mit gebratenen Pilzen und Marillen
Für den Rucola-Salat die Rucolablätter waschen und trocken schleudern, die Marillen halbieren, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Für die Vinaigrette...
Eier-Koch
Obst Zwischengang Sommer Rezepte
7 Rezepte zu Obst Zwischengang Sommer
Gurken-Melonen-Sorbet
Für das Gurken-Melonen-Sorbet zunächst Gurke und Melone entkernen, fein pürieren, durch ein Haarsieb streichen. Läuterzucker, Dextrose, Glukose, Salz und...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Sommersalat mit Marillenvinaigrette
Für den Sommersalat mit Marillenvinaigrette erst die Vinaigrette zubereiten.Für die Vinaigrette alle Zutaten gut verrühren.Den Kopfsalat waschen und in...
Eier-Koch
Nusskipferl
Gebratene Putenstreifen auf Salat
Für gebratene Putenstreifen auf Salat das Putenfleisch in Streifen schneiden, salzen und pfeffern und im Olivenöl scharf anbraten.Das Fleisch auskühlen...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Himbeer-Pfirsich-Lassi
Für den Himbeer-Pfirsich-Lassi die Pfirsiche waschen, entkernen und die Haut abziehen. Die Himbeeren verlesen.Die Früchte in einem Standmixer oder mit dem...
Eier-Koch
User-Rezept
Melone mit Portwein
Für die Melone mit Portwein die Melone oben abschneiden und mit einem Löffel die Kerne herauskratzen.Dann das Fruchtfleisch vorsichtig herauslösen und...
Eier-Koch
Thekla
Kuchen mit marinierten Kirschen
Für den Kuchen mit marinierten Kirschen Kirschen mit Amaretto marinieren. Eier trennen, Eiklar mit Salz steif schlagen. Butter mit Zucker und Vanillezucker...
Hobby-Koch